Description
Domaine Les 4 Vents
Le Domaine se situe à Mercurol au cœur de l’appellation Crozes-Hermitage. Créé par leur grand-père et développé par leur père et leur mère, le domaine de Lucie et Nancy s’étend aujourd’hui sur 10 ha, 9 ha en rouge et 1 ha en blanc sur des terroirs qui se situent sur le Sud de l’appellation. En 2010, les raisins amenés à la cave de Tain l’Hermitage. Elles produisent leurs premières bouteilles sur le millésime 2010. La vendange est entièrement manuelle, la vinification se fait en levures indigènes, sans chaptalisation ni acidification et sans S02.
Vigneronne : Lucie et Nancy FOUREL ont repris le domaine familial. Lucie s’occupe de l’aspect technique
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