Description
Domaine Jaeger-Defaix
Cette parcelle fait partie d’une exploitation entièrement située en Rully 1er crus blancs et rouges.
Hélène souhaitait reprendre cette parcelle dans sa totalité afin de perpétuer la tradition viticole de ses ancêtres Niepce.
En novembre 2003, Hélène reprend une deuxième parcelle située cette fois en Rully 1er cru Préaux rouge. Pour conclure, au début 2005, l’exploitation a été reprise dans sa totalité soit 4,50 ha sur les plus prestigieux premiers crus de Rully.
Un Rully village rouge s’ajoute à cette liste depuis le millésime 2011.
Vigneronne : Hélène JAEGER-DEFAIX reprend une première parcelle de Rully 1er Cru Mont-Palais blanc (Saône et Loire) de sa grand-tante Henriette NIEPCE en octobre 2002. Elle fait partie d’une famille de vignerons depuis le 16e siècle.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 10 × 40 cm |
| Contenant | Bouteille 75cl |
| Appellation | Rully |
| Couleur | |
| Type | Tranquille |
| Millésime | |
| Vigneronne | Hélène JAEGER-DEFAIX |
| Avec Quoi ? | Champignons, Veau, Viandes blanches, Viandes rouges, Volailles, Charcuterie |
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