Château d’Oupia – Oppius – Minervois – 2013

Description

Château d’Oupia

En 1860, le château fut acheté par Romain Iché et se transmettra dans la famille de générations en générations. En 1969, André Iché se charge de l’exploitation familliale et entreprend la rénovation du vignoble et de la cave. En 1980, il ouvre un caveau et réalise son premier élevage en barriques en 1985 avec le succès qu’on lui connait. En 2007, André Iché disparait, laissant derrière lui l’œuvre de sa vie à sa fille Marie-Pierre qui perpétue la tradition et dirige actuellement le Domaine épaulée par sa mère Marie-Thérèse.

Vigneronne : Marie-Pierre ICHE reprend le domaine familial en 2007, après le décès de son père André. Elle perpétue la tradition et dirige actuellement le Domaine épaulée par sa mère Marie-Thérèse.