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2020-11-12 15.37.26-1
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Description

Champagne Philippe Gonet

Au Mesnil-sur-Oger, les Gonet font vivre 4,5 ha de vignes sur 19 égayés en 45 parcelles, 11 terroirs dont une parcelle de vignes anciennes plantées en 1929. Elles poussent dans le soin d’une agriculture discernée, responsable et durable : vignes de chardonnay, roi de l’encépagement au Mesnil, à Oger, Vertus pour la côte des Blancs, lieu élu où s’exprime avec le plus de force l’influence crayeuse, iodée et saline, chair vivante, vase calcaire composée de cocolithes fils du plancton, peuplée de coquillages marins, bélemnites qui semblent de longs calamars archaïques.

Vigneronne : Chantal GONET, après la mort de son père Philippe, reprend le domaine avec son frère Pierre à l’âge de 22 ans. L’intention vigneronne est là : traduire la pure beauté de l’alliance d’un sous-sol d’exception et de la vigne qui se nourrit de son génie.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Dimensions 10 × 10 × 32 cm
Contenant

Bouteille 75cl

Appellation

0

Couleur

Type

Effervescent

Millésime

Vigneronne

Chantal GONET

Avec Quoi ?

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A quelle occasion ?

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